Sa aveti un an nou mai bun cu multe impliniri si multa putere de munca si mai multi bani!
LA MULTI ANI 2O14!!!!!

GIF-URI DE IARNA

Mos Craciun bate la usa,scoate mina din manusa,si va da din palma lui,darurile cerului,linga brad si linga foc,sa va umple de noroc! Un Craciun fericit linga cei dragi!

MACESUL

Macesul este un arbust de 2-3 m inaltime care creste in zona de munte ,deal si ses si este  inrudit cu trandafirul .De la maces  se recolteaza florile, fructele si semintele care se folosesc in scopuri terapeutice.Pimavara trandafirul salbatic cum i se mai spune este plin de flori de culoare roz care spre maturitate se transforma in fructe la inceput de culoare verde, iar mai tirziu devin rosii mature.Recoltarea se face incepind cu sfirsitul luni august pina la venirea inghetului si dupa.Dupa recoltarea ,fructul se usuca intr-un loc uscat aproape de o sursa de caldura timp de 1-3 saptamini. Fructele de maces contin  foarte multa vitamina C,vitamina care este influentata de zona in care creste macesul,cel de la munte si deal au un continut mai  mare de vitamina decit cel de la ses.Necesarul de vitamina C este de125-150mg adica consumul a trei macese pe zi.Macesele mai au in compozitie si vitamina A, B1,B2,B3,K si se folosesc sub forma de ceaiuri, infuzi ,pulberi, siropuri si gemuri care duce la cresterea imunitatii ,prevenirea gripelor, a racelilor, a bolilor de inima ,a bolilor de reumatism si detoxifica organismul.Pulberea de macese este bine sa se procupe de la plafar,deoarece simburi de macese sint toxici.Sa folosim macese ca sa avem sanatate!

FOREVER 1(9): FICATUL - ce stim si ce nu !

FOREVER 1(9): FICATUL - ce stim si ce nu !: Puţin mai mare decât o carte obişnuită, ficatul nostru minunat ştie totuşi să realizeze simultan mai multe operaţii şi re...

La cules de prune

                                                  Anul acesta a fost un an cu multe fructe si in special prune Avem  o livada  mai mica de pruni plantati in 1997 si anul acesta a rodit la capacitate dar numai un fel de soi numiti " pruni rosii" Am cules  citeva zile pentru ca culegeam numai din scuturat si a durat.

                     A trebuit sa coborim prunele cu roaba pina la drumul de acces pentru ca nu  mai puteam urca cu tractorul ca ploase cu o zi inainte A fost greu la coborit dar a fost frumos si cu multe peripeti.

                                         Tuica nu am facut-o inca dar urmeaza sa gasim pe cineva care are cazan de fiert

URIASUL COMPLEX DE MINE DE AUR YANACOCHA DIN PERU

http://www.youtube.com/watch?v=1oDoO5QpLv0
      Oare asa o sa ni se intimple si noua, romanilor?

Transalpina

 Ca sa ajungi pe Transalpina sau soseaua regelui cum i se mai spune  cei care vin din vest trebuie sa ajunga in Sebes, jud.Alba dupa care te indrepti spre Sugag(comuna)si de aici incepe soseaua care te duce pe acoperis(2150m)

 Trebuie sa ai masina buna si sa fi foarte atent , sint locuri de refugiu ca sa poti sa privesti munti.Soseaua este buna dar nu este marcata si are multe serpentine.Merita vazut!

                                                           Pe acest versant se afla statiunea Rinca!

Untul clarificat sau Ghee

Dupa ce am citit  un articol din revista" Formula AS" in legatura cu untul clarificat sau Ghee cum ii mai zic asiaticii,am hotarit sa incerc sa fac si eu sa vad daca imi iese.Am pus la topit cam 700g unt de casa din gospodarie intr-o cratita de inox pe soba la foc incet .Dupa ce a inceput sa fiarba a facut spuma exact ca si laptele cind fierbe,nu eram sigura ca o sa reusesc sa il scot la final,dar pina la urma am reusit.
Se fierbe la foc incet  aproape o ora ,pina  cind incepe sa se aleaga ,sa iasa grasimea deasupra ca un ulei si partea groasa sa ramina la fundul cratitei,vreau sa mentionez ca in timpul fierberii nu se ia spuma de pe compozitie.Trebuie avut mare atentie sa nu se prinda de cratita si sa nu se depaseasca acel moment de maturare ,pentru ca isi pierde calitatile.Dupa aceasta operatiune  se stoarce grasimea rezultata intr-un vas de sticla sau de pamint si se acopera  sau infileteaza.Daca reusesti sa il prepari cum trebuie ,se pastreaza ani de zile fara sa se altereze.Se foloseste terapeutic in diferite afectiuni si nu contine colesterol si de preferinta sa se prepare din produse din gospodariile taranesti pentru ca sint fara aditivi industriali.

                                                         Acesta este partea groasa care ramine pe fundul cratitei si care nu se foloseste, se poate pune ca si ingrasamint pentru plante.

VIATA PE MALURILE RIULUI ENISEI

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=3gaHBcQ1y5c

ROSIILE

Rosiile sint originare din Peru si introduse in Europa de catre spanioli in secolul XVI-lea.Sint  bogate in apa (aproape 90% apa) si mari cantitati de vitamina A,Bsi C,dar si un antioxidant puternic.                    
                Se recomanda sa se consume coapta,doarece cruda produce indigestie iar la bolnavii de colita si gastrita hiperacida este contraindicat. Mai este folosita si in anumite afectiuni cum ar fi:anemie,artrita,reumatism,eruptii pe piele,obrzitate,constipatie,eczeme, in cosmetica.
           In eczeme: se pune la fiert pe foc mic, osinza de porc in care se pun frunze de rosii proaspete si tocate,dupa care se strecura prin presare si se lasa la racit.Se mai topeste inca odata  si se mai fierbe  un pic dupa care se pune intr-un borcan inchis la rece,se aplica pe suprafata  afectata.
  In cosmetica : se freaca fata seara cu o rosie proaspata ,taiata in doua  si se lasa asa pina dimineata,cind se clateste cu apa .Procedura se repeta.(aceasta procedura se foloseste pentru intinerirea tenului).

O intilnire neasteptata

                                  Ozi frumoasa de toamna.Aveam o interventie la o bovina(vaca) intr-un sat mai indepartat.Trebuia sa urc o parte din drum pe jos,pentru ca era o panta mai mare si era tare denivelat si nu puteai cu masina.La un moment dat, pe cine vad? pe doctorita veterinara pe care nu o vazusem de mult timp si care obisnuia sa vina la tara in satul natal,lucrasem impreuna la o ferma.Am avut o deosebita bucurie sa o revad, nu pot sa descriu acel moment,este unic si am un deosebit respect pentru dinsa,pentru informatiile pe care le primeam in meserie, atunci  cind  intimpinam greutati.

RUSIA

http://www.filmedocumentare.com/rusia-taramul-tigrilo-al-ursilor-si-al-vulcanilor/?

O ZI BUNA INCEPE CU O CAFEA BUNA

 Cafeaua este una dintre cele mai consumate bauturi la momentul actual. A aparut in  Europa pe la 1650 si este considerata bautura intelectualilor, care limpezeste gindirea.

 In cafea se gaseste cofeina care este principalul element a bobului si are influienta asupra organismului: stimuleaza sistemul central,creste capacitatea intelectuala si fizica,actioneaza asupra tubului respirator,este un bun remediu in durerile de cap,pentru ca dilata vasele de singe,mai ajuta si la eliminarea celulitei.

 Substantele pe care le contine cafeaua pot reduce aparitia unor tipuri de cancer si chiar poate preveni calculii biliari, dar poate sa influienteze si in negativ starea organismului,inducind unele probleme ca: arsuri gastrice,palpitatii,nervozitate,neliniste si altele.

De preferinta nu trebuie depasit o doza de 100mg cofeina pe zi,pentru a nu face dependenta,iar daca vrei sa intrerupi consumul ,nu vei avea probleme.De recomandat a nu depasi masura.

POVESTEA CARTOFULUI

http://www.youtube.com/watch?v=_Mbqhx6KvUE

SA NE CUNOASTEM

Am primit o leapsa de la dr.Mag cu citeva reguli pe care incerc sa le aplic: scrie 11 lucruri despre tine ,raspunde intrebarilor propuse si formeaza un alt set de 11 intrebari,nominalizeaza 9bloguri pe care le admiri si au ca si followers un nr. mai mic de 200,anunta acest aspect pe pagina lor. Si acum 11 lucruri despre mine:                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          
                                              1.Sunt o fire vesela,
                                               2.Iubesc animalele si natura'
                                               3.Imi place sa calatoresc,
                                               4.Imi place sa citesc carti  cu subiect informativ.
                                               5.Practic Reiki (Gendai si Usui)
                                               6.Imi plac oamenii fericiti ,deschisi la suflet.
                                                7.Prefer mancarea gatita,consumata cu masura,
                                               8.Nu imi plac locurile aglomerate,
                                                9.Nu sunt suparacioasa si nu tin manie,
                                              10.Imi plac cinstea si corectitudinea,urasc minciuna,
                                               11.Iubesc florile.
Raspuns la intrebari:    
                                           1.Daca  ai intalni un inger ce l-ai intreba?
                                                  Cat de tare l-am suparat.
                                           2.Preferi in jurul tau natura verde s-au zgarie nori?
                                                  .Natura  verde.
                                            3.Intre filozofia occidentala si cea orientala pe care ai alege?
                                                    Pe cea orientala.
                                             4.Teatru sau film?Ce piesa-film si ce ti-a placut?
                                                    Film:      Pasarea spin.(viata la ferma)
                                             5.Ce anotimp iti place mai mult si de ce ?
                                                     Primavara ,deoarece  natura se trezeste la viata
                                              6.Ce carte ti-a placut cel mai mult si ce carte citesti acum?
                                                     Pe aripile vantului,      si citesc:Tehnica deschiderii celui de-al treilea ochi.
                                              7.De ce nu ai  plecat  din Romania?
                                                     Nu am vrut ,si aici se poate trai.
                                              8.Daca ai vrea sa alegi intre Qi gong,Yoga indiana sau samanism (stiluri de viata fara legatura cu religia) ce ai alege?
                                                      Samanismul.
                                              9.In ce actiuni de voluntariat te-ai implica?
                                                      La strangerea de fonduri pentru ingrijirea animalelor abandonate.
                                             10.Daca ai putea calatori in timp in ce perioada ai merge?
                                                       In perioada zeilor.
                                              11.Ce rubrica ai alege daca ti s-ar cere sa scrii in cadrul unei reviste?
                                                        Rubrica:Sanatate cu  ajutorul plantelor medicinale.

Intrebari pentru raspuns:          1.Crezi ca oamenii se pot schimba?
                                               2.Ce este fericirea?
                                               3.Ce actori romani preferi?
                                                4.In ce tara ai fost ultima data?
                                                 5Daca ai intalni un cersetor bolnav ,ce ai face?
                                                6.Ce culoare preferi?
                                                 7.Daca cineva te barfeste cum ai reactiona?
                                                8.Ce ne face sa avem incredere?
                                                9.Ce animale preferi?
                                               10.Crezi in destin?
                                                11.Ce faci in timpul liber?


Imi plac blogurile:valentina dragan,x-pert,timp liber,dr.Mag,blogu lui florica.....
                                               

                                         
                                               

SA BEM UN CEAI!

Ceaiul este o bautura cunoscuta si ca medicament, care face parte din cultura tarilor Asiatice, bautul ceaiului este ca un ritual.Ceaiul ajuta sa te feresti de anumite boli,sa fi mai relaxat, sa ai o concentrare mai mare,sa slabesti ,intr-un cuvint sa scapi de anumite dureri.

                                                La noi romanii,exista ideia ca ceaiul este o bautura pentru bolnavi, dar putini stiu ca ceaiurile au proprietati deosebite,de energizare a organismului ,de tonificare ,detoxificare si chiar de hranire.

                                                Infuzia de ceai se face din plante si flori peste care se toarna apa clocotita si se lasa sa stea  acoperit 5- 10minute dupa care se strecoara si se bea dupa preferinta, indulcit sau neindulcit.

                                      Decoctul de ceai se face din scoarta si radacina care se pune la fiert si se fierbe citeva minute(10 -15minute).Ceaiul se foloseste imediat dupa preparare pentru ca are niste calitati care se pierd daca este lasat sa stea pe perioada unei zile si de aceia se face in cantitati mici cit se foloseste odata.

                                        Unele ceaiuri se recomanda sa se foloseasca in prima jumatate a zilei pentru ca contin o substanta asemanatoare cofeinei(teina),acestea sint ceaiul verde si ceaiul negru care energizeaza corpul ,deasemenea si ceaiul alb care are aceleasi calitati ,dar contine mai putina cofeina si mai este si antiviral.Sa bem ceaiul natural ,decit sa bem sucuri din magazin.

GIFURI

                                                  Sa beau apa sau sa fug?

                                                              la plimbare!!

                                                           se inopteaza!!!

                                                      sa le prindem?

                                                                       a venit frigul!

                                                        natura se trezeste la viata!

                                                               la pinda!!!!

PAMINTUL ,CASA NOASTRA,VIITORUL NOSTRU

Un documentar interesant despre planeta noastra!!!!http://www.youtube.com/watch?v=PNnb0e91EeI&feature=player_embedded

PIFTIE SAU RACITURI --- mincare de sezon

                                                                          piftia

                                                                          salata de sfecla                                        

Piftia se prepara din cap de porc, picioare si sorice care contin multa gelatina pentru cuagularea apei.Se pun intr-o oala de opt litri picioarele si bucati din cap spalate peste care se toarna apa clocotita si se tine asa o ora, pentru a scoate fumul si sarea.Se scurge de apa dupa care se umple din nou cu apa se adauga piperi boabe,foaie dafin ,o ceapa, cine vrea pune si un morcov ca sa dea gust, usturoi,sare dupa gust si se fierbe pina se desprinde carnea de pe os(la capul de porc).Dupa ce a fiert se separa carnea de zeama. Carnea se pune in farfurii peste care se toarna zeama rezultata(nu mai mult de doi litri la oala mea de opt) cam la 1 kg de carne ,1 litru de apa.Se pune la rece pentru a se inchega.Ca garnitura se poate servi muraturi  Eu am facut o salata de sfecla rosie cu hirean.