motan

motan

duminică, 22 iunie 2014

Lipie

 Am facut o lipie foarte usoara si foarte repede de preparat,se face un aluat din faina,apa, sare si ulei nu conteaza cantitatea cit vrei sa faci de multe,eu am pus jumate de kg de faina sare dupa gust,zece linguri de ulei si restul apa.Aluatul se face mai moale.Se framinta si se fac bilute ca o minge de tenis poate si mai mici,dupa care se intinde si se impatura ca in imagine, cind este gata impaturata se intinde din nou se cresteaza la mijloc si se coace in tigaie in ulei la foc mai mare.Sa aveti pofta!