Macesul este un arbust de 2-3 m inaltime care creste in zona de munte ,deal si ses si este inrudit cu trandafirul .De la maces se recolteaza florile, fructele si semintele care se folosesc in scopuri terapeutice.Pimavara trandafirul salbatic cum i se mai spune este plin de flori de culoare roz care spre maturitate se transforma in fructe la inceput de culoare verde, iar mai tirziu devin rosii mature.Recoltarea se face incepind cu sfirsitul luni august pina la venirea inghetului si dupa.Dupa recoltarea ,fructul se usuca intr-un loc uscat aproape de o sursa de caldura timp de 1-3 saptamini. Fructele de maces contin foarte multa vitamina C,vitamina care este influentata de zona in care creste macesul,cel de la munte si deal au un continut mai mare de vitamina decit cel de la ses.Necesarul de vitamina C este de125-150mg adica consumul a trei macese pe zi.Macesele mai au in compozitie si vitamina A, B1,B2,B3,K si se folosesc sub forma de ceaiuri, infuzi ,pulberi, siropuri si gemuri care duce la cresterea imunitatii ,prevenirea gripelor, a racelilor, a bolilor de inima ,a bolilor de reumatism si detoxifica organismul.Pulberea de macese este bine sa se procupe de la plafar,deoarece simburi de macese sint toxici.Sa folosim macese ca sa avem sanatate!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu