motan

motan

vineri, 31 ianuarie 2014

SCORTISOARA

Scortisoara  este un arbore de dimensiune mica si creste in Asia de sud -est si in Australia.Recoltarea se face in sezonul ploilor pentru ca coaja umeda se desprinde mai usor.Dupa ce se usuca scortisoara se ruleaza de la sine devenind baton.Se cunosc doua feluri de scortisoara:scortisoara de India si scortisoara de China.
Scortisoara de India are o culoare mai deschisa,brun deschis si o aroma mai rafinata iar cea de China o culoare brun inchis si o aroma mai intepatoare.Se foloseste din cele mai vechi timpuri in terapi ,ritualuri religioase,in alimentatie ,la ceaiuri;ceaiul de scortisoara se consuma foarte bine iarna cind este frig pentru stimularea circulatiei singelui.Mai este recomandata persoanelor care vreau sa scada in greutate,tot sub forma de ceai dar baut rece inainte de masa, diminueaza pofta de mincare,mai este recomandata in raceli,in perioadele cu stres mare in combinatie cu miere luata cu 15 minute inainte de masa.Se mai foloseste si contra reumatismului(artrita si poliartrita),un principiu activ continut de scortisoara are efect antiinflamator articular, o combinatie dintr-o lingura de miere si o jumatate de lingurita de scortisoara pudra luate inaintea micului dejun.
             Este indicata si in cosmetica contra acneei ,se face o pasta din trei linguri de miere si o lingurita de scortisoara pudra se pune peste cosuri seara,timp de doua saptamini

5 comentarii:

  1. Nu te supara dar, ai uitat cel mai important lucru, sa vorbesti si despre oamenii sanatosi. Scortisoara in vinul fiert este dumnezeiasca.
    Weekend placut si incearca o cana de vin fiert cu scortisoara.

    RăspundețiȘtergere
  2. Ai dreptate Vasile,e foarte buna si sanatoasa o cana cu vin fiert cu scortisoara acum pe gerurile astea.Chiar acum am sa incerc din nou reteta si cu ajutorul creatoarei articolului sa o pun in aplicare.

    RăspundețiȘtergere
  3. Asai,la vin cu scortisoara nu m-am gindit am vazut numai partea suferinzilor, dar o sa inchinam un pahar cu vin cu scortisoara in cinstea tuturor prietenilor!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. mai bine mai tarziu decat niciodata, eu vin cu gratarul. O saptamana frumoasa si plina de realizari sa ai.

      Ștergere